Mea Culpa Vino Rosso - im Geschenkkarton sancerre Bei 18 Grad servieren

Bei 18 Grad servieren

die Rot und Weiß in einer Flasche vereint

1968 wurde hier am Coulommes-la-Montagne Chardonnay aus einer Sélection massale gepflanzt — alte Reben auf einem Kalk-Ton-Gemisch

aber nicht schwer — die Säure ist lebhaft

Etwas Eisbonbon

Mea Culpa Vino Rosso - im Geschenkkarton sancerre Bei 18 Grad servierenEin Wein im Geschenkkarton hat eine Aufgabe mehr als andere: Er soll beim Auspacken etwas hermachen und beim Trinken halten, was die Verpackung verspricht. Der Mea Culpa kann das, weil er ungewhnlich genug ist, um Gesprchsstoff zu liefern Primitivo, Syrah und Merlot in einer Cuve aus Venetien sind eine Zusammenstellung, die man gerne erklrt. Die Reben stehen auf Ton und Lehm, zwei schweren, khlen Bden, die Wasser halten und den Wein mit Substanz