Spianata o Schiacciata Calabrese Delizie D'Italia Pasta Prodotti da forno Farina nella parte meno fredda del

nella parte meno fredda del frigorifero

ma che siano piatti delicati

oppure ottenute dalla macerazione (a freddo)

Tra le sue virtù annovera quella di essere considerato un sedativo del sistema nervoso

i cui pigmenti coprono i riflessi bluastri della policianina e quelli gialli dei carotenoidi

Spianata o Schiacciata Calabrese Delizie D'Italia Pasta Prodotti da forno Farina nella parte meno fredda delSoppressata Maxi Schiacciata Spianata Calabrese Delizie D'Italia (attualmente anche in versione maxi soppressata, ancora piu' gustosa) La schiacciata si ricava dall'impasto delle carni di spalla, filetto e pancetta. E' un salume simile alla soppressata ma di forma diversa e viene aromatizzata con peperoncino piccante e finocchietto selvativo, poi insaccato in budello naturale e successivamente chiuso nelle apposite griglie e stagionato per 80 giorni.