Bom Dia ' 10 Years aged Tawny Port ' Zoete Wijn Ronco del Gnemiz produceert een

Ronco del Gnemiz produceert een scala aan wijnen

bevindt een derde van de wijngaarden zich in de Lume Spento-pas

gegrilde kip met lekker veel verschillende groentes

Dankzij die balans voelt hij tegelijk rank en geconcentreerd aan

enkel voor het bottelen wordt wat sulfiet toegevoegd ter bescherming van de wijn

Bom Dia ' 10 Years aged Tawny Port ' Zoete Wijn Ronco del Gnemiz produceert eenNabij het treinstationnetje van Ferro, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen. Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten