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BEURTEILUNG: zart würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur
Der Conte di Lucca Montepulciano d’Abruzzo DOC aus der Hügelregion entlang der 150 Kilometer langen Adriaküste ist eine Hommage an den Weinliebhaber AdalbertoI
AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 °C recht kühl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren
Im Penedès lassen sich die Wurzeln der Familie sogar bis vor über 300 Jahren zurückverfolgen
Schwarzkümmel und Zeder
Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut Prosecco Schaumwein Italien (12 x 0.75l) Südafrikat BEURTEILUNG: zart würzig am GaumenSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Grundlage dafr ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen. Grung in Edelstahltanks unter
