Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2019 BIO auvergne vor allem mit ausreichend Luft

vor allem mit ausreichend Luft im Burgunderkelch: gelber Apfel

Sechs bis zehn Jahre Kellerruhe lohnen sich

Fünf bis acht Jahre Kellerruhe lohnen sich

einer Quiche Lorraine oder einer feinen Kaeseplatte

La Combe DesRoches ist eine Einzellage in Saint-Véran

Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2019 BIO auvergne vor allem mit ausreichend LuftDer Clos Haeuserer 2019 in der Normalflasche biodynamischer Riesling aus der umfriedeten Monopolparzelle unterhalb des Grand Cru Hengst in Wintzenheim. Im Vergleich zur Magnum 2017 ist die Normalflasche des 2019ers etwas juenger und frischer, zeigt aber bereits eine schoene Entwicklung nach mehreren Jahren Flaschenreife. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt reife Zitrusfruechte, weissen Pfirsich, Bienenwachs und eine dezente Petrolnote. Am Gaumen ist