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Le whisky a mûri pendant un peu plus de 3
qui a lancé le Yuzu Gin en 2017
Les whiskies ont été stockés dans de vieux fûts de bourbon et ont reçu une finition en fût de vin dans nos propres fûts
on ne sait pas quel mélange Suntory a mis en bouteille
La particularité de cette mise en bouteille est qu'elle a d'abord été stockée pour maturation dans les caves de la distillerie Shinshu et avant la mise en bouteille dans les caves de la nouvelle distillerie Mars à Tsunuki
sasanokawa yamazakura 6 jahre pinot noir wine cask finish Black Week Le whisky a mûri pendantFin 2018, Yamazakura a lanc sur le march japonais une trs petite dition limite de trois whiskies pur malt diffrents de 6 ans d'ge avec diffrentes finitions en ft de vin. Pour cette mise en bouteille, le whisky a vieilli 1 an en fts de Pinot Noir. Une seule bouteille par personne et par foyer !
