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Il Dogliani DOCG di Clavesana nasce da uve dolcetto allevate su terreni argillosi con buona dotazione calcarea
Persistente
caratterizzato da tannini morbidi e finale fruttato
provenienti da 218 particelle di vigna e da ben 3 diverse annate
but also - and most importantly - by the international press
zenata rose aog tandem 2023 thalvin graillot Club_grandiformati Il Dogliani DOCG di ClavesanaAttraente colore rosa salmone, scintillante nel calice. Naso floreale e fruttato con note di acacia, gelsomino e ciliegia. In bocca il bilanciamento tra calore e freschezza ottimale, con la sapidit che ha un effetto strutturale e rivitalizzante al contempo. Il Zenata Ros AOG Tandem 2019 della cantina Thalvin Graillot prende vita dai grappoli di uve cinsault. La fermentazione e laffinamento sulle fecce nobili sono eseguiti in acciaio, in modo da
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