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per un Brut Rosé Millesimato tutto da gustare: è il “Montecérésino” etichettato “Travaglino”
Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi
si sposa bene anche con carni di pollo cucinate con preparazioni leggere
Il pinot nero di Cornaiano viene vinificato e lasciato maturare solo in acciaio
fermentano lungamente in acciaio
pantelleria bianco doc pietranera 2025 marco de bartoli W4647-nuovomondorosso per un Brut Rosé MillesimatoGiallo paglierino carico. Si percepiscono sentori intensi e aromatici, floreali e agrumati. Aromatica anche la degustazione, che caratterizzata da una decisa freschezza e da una chiusura gradevolmente amarognola. Marco De Bartoli stato il primo a intuire che vinificando le uve di zibibbo coltivate e raccolte nella zona pi a nord dellisola di Pantelleria, in contrada Cufur, sarebbe stato possibile produrre un ottimo bianco secco, caratterizzato da
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