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Descrizione: si tratta di un rum giamaicano
lasciandoci alcune di queste pregiate bottiglie
Formato: 3
Vinificazione: Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox
in vetro a contatto con i lieviti
Gin Engine Caroni Edition - Engine Pomodoro Descrizione: si tratta di unGin Engine Caroni Edition Caroni Descrizione: il Gin Engine unedizione limitata nata dalla collaborazione tra Luca Gargano, di Velier, e Paolo Dalla Mora. La sua particolarit linvecchiamento: un processo che ha coinvolto le botti del rum Trinidad. Per preservare tutti gli aromi derivati dalle botti, il gin viene semplicemente filtrato. Sperimenta nuovi cocktail con il Gin Engine di Caroni! Formato: 70 cl 42% Vol
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