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La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio
al naso esprime tutta l'intensità e l'eleganza tipica del pinotage
dal trisavolo Jules Fouassier
lontano dai rosati costruiti solo sulla leggerezza
Puro e finissimo
terre siciliane frappato igp 2025 cos W51_lamole La fermentazione e l’affinamento sonoAlla vista ha un bel colore rosso rubino, brillante e luminoso. Lo spettro olfattivo si struttura attorno a profumi eleganti e raffinati: frutti rossi, rose essiccate e mandorla sono gli aromi immediatamente identificabili. La bocca di medio corpo, con un tannino setoso, perfettamente equilibrato. Nessun altro vitigno si identifica completamente con il territorio di Vittoria come il frappato. Quello che ne deriva un vino rosso di grande suadenza e
