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dal pesce grasso ai formaggi di media stagionatura
Nota soprattutto per essere il regno della Ribolla gialla
È un Brut Rosé
la Valtellina
con note di menta
champagne extra brut cuvee n 748 jacquesson W4547_sconto30 dal pesce grasso ai formaggiGiallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da contorno sentori di frutta secca e sfumature minerali e pietrose. In bocca uneffervescenza setosa e finissima si intreccia a un preciso ritorno olfattivo, per chiudere con pulizia, sapidit e accenni dolci. Lo Champagne Extra Brut Cuve N 748, prodotto da Jacquesson, ha riposato almeno tre anni sui lieviti,
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