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pan del pescatore
Design e Forma : Presentano una forma circolare con bordi scanalati
l'impasto include farina di grano tipo 00
CONFETTI MANDORLA NATURALE COLORE ROSSO KG 1
Caratteristiche Tecniche e Dimensioni
MISTO FROLLA Kg.1,5 pan del pescatoreIngredienti e Composizione Base frolla : farina di frumento, zucchero, uova pastorizzate e una miscela di oli e grassi vegetali (girasole, cocco) o burro (presente nelle versioni Elite). Farciture comuni : crema nocciola e cacao, confettura di albicocca, ciliegia, frutti neri o crema al pistacchio. Decorazioni : glassa al cacao fondente (nei biscotti "Ungheresi"), granella di nocciole, cristalli di zucchero o zucchero a ve
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