champagne brut vintage 2017 dom perignon cofanetto W3031-sconto30 Da sole uve di garganega

Da sole uve di garganega e da una vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio nasce un vino fragrante ed equilibrato

I profumi al naso raccontano aromi fruttati di prugna e sensazioni floreali

di secondo passaggio e di terzo - per 12 mesi

Dopo la raccolta le uve vinificano in acciaio inox a temperatura controllata

a cui segue un ulteriore passaggio in bottiglia

champagne brut vintage 2017 dom perignon cofanetto W3031-sconto30 Da sole uve di garganegaGiallo paglierino caldo e luminoso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso si esprime inizialmente con note floreali e agrumate, per aprirsi poi a sentori di anice e menta e chiudere su tracce speziate e tostate. Allassaggio lacidit tipica del millesimo integrata in un equilibrio elegantissimo, cremoso e vibrante. Puro e finissimo, con un frutto pronunciato e coerente, chiude con una persistenza fum che non finisce mai. Un Dom Prignon che