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25hL o 250 hL)
Favorece la extracción de compuestos fenólicos en fase acuosa
La temperatura
Herramienta para la elaboración de vinos en un itinerario de reducción de dosis de SO2 o sin sulfitos añadidos
que se añaden al vino durante la fermentación maloláctica para controlar y prevenir el crecimiento de bacterias no deseadas
Derivados del Roble Element Collection - Smokey para Crianza de Vinos sub_refacciones_maquinaria 25hL o 250 hL)Derivados de roble francs y americano para enologa, Element collection Smokey que te permite obtener un perfil con notas apasionadas y sustancias de grano de caf, chocolate negro, nogal y tocino. Perfil: Caf, Chocolate negro, nogal y tocino. Variant . Element collection Convection Ahumado. Tipo de Roble: Combinacin de roble francs y americano de diferentes perfiles de tostado. Presentacin: Duelas: Uso de 6 12 meses 92 x 4. 8 x 0. 7 cm Medias Duelas:
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