Volponi Balosso Rosso Veronese IGT Corte Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Heartland Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch

Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch

Im Mund hält sich der trockene Charakter gut in der Balance mit der zarten

Besonderheit: Bio

BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe und seinen ausgewogenen Charakter

die in den Hochtälern der Anden- Kordilleren nur geringe Erträge

Volponi Balosso Rosso Veronese IGT Corte Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Heartland Rucolasalat mit gegrilltem TintenfischSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Die Grung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen auf Edelstahltanks. Im Anschluss wird ein Teil des Jungweins zur Lagerung auf Edelstahltanks gefllt, der andere Teil wird in Tonneauxfssern ausgebaut.