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SERVIEREMPFEHLUNG: Nudelgerichte mit Tomatensoße
Garnelen im Kartoffelmantel
eine streng qualitätsorientierte und ertragsmindernde Arbeit im Weinberg
von Wildgerichten und mildem Käse
traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 7 Tagen
Bodegas Maximo Casa Valdes Rotwein Wein Spanien (6 x 0.75l) Pasta al forno SERVIEREMPFEHLUNG: Nudelgerichte mit TomatensoßeTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: 50 % des Weines reift 3 Monate in amerikanischer Eiche. AROMA: Der Casa Valdes prsentiert sich von einer wunderschnen tiefroten Farbe und mit einem frischen, fruchtigen Geschmack BEURTEILUNG: Er hat eine kirschige Note mit deutlichen Rstaromen von der 3 monatigen Holzfassreife, die ihm einen wunderbar harmonischen Charakter verleiht. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar alleine zu trinken, auch leicht gekhlt, oder mit Tapas
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