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Er keltert auch die Rotweintrauben zu einem herrlichen
AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben
wie sie nur hier entstehen können
Produziert von der Cellier des Princes
BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig und aromatisch frisch mit leichter Butternote
Josef Ambs Müller-Thurgau Herz über Kopf Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) 12 Monate gereift in französischen Barriques Er keltert auch die RotweintraubenSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser
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