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warm genug für physiologische Reife
die man anfassen möchte
saftige Zwetschgen und Feigen schmeicheln auf der Zunge
während im Hintergrund dezente Anklänge von weißen Blüten und Mandeln mitschwingen
sondern auch nachhaltig ist
Pian Dell'Orino Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2020 Schaumwein warm genug für physiologische ReifeDer Brunello 2020 von Pian Dell'Orino aus dem hervorragenden Jahrgang, der in Montalcino als einer der besten der letzten Dekade gilt. Vigneti del Versante, die nordwestlich ausgerichteten Weinberge, haben dem Sangiovese trotz der Waerme des Jahrgangs eine bemerkenswerte Frische bewahrt. Biodynamisch bewirtschaftet, traditionell im grossen Holzfass gereift. Der 2020er ist noch jung fuer einen Brunello die fuenf Jahre Mindestreifezeit sind gerade
