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Vinifikation : Der Diolinoir vergärt direkt im speziell selektionierten Barrique
Hervorragend zu gebratenem Zicklein aus der Region
mit viel Feingefühl destilliert
Seine Trauben werden aus den an den Ufern des Flusses Maggia angebauten Trauben ausgewählt
Geschmack: Im Alter gewinnt der Mathier den Geschmack eines reifen
Johannisberg AOC du Valais Bottle:2019 Vinifikation : Der Diolinoir vergärtEigenschaften: Vinifikation : Kontrollierte Grung mit biologischem Sureabbau. Nach Walliser AOC Vorschriften und den Qualittserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Shne. Rebsorte : Johannisberg Alkoholgehalt : 13. 8% Passt zu : Geniessen Sie den Johannisberg als Aperitif, zu Spargeln (der Klassiker!), Krustentieren, Geflgel, Fisch oder als Begleiter zu jungem Alpkse. Farbe: helles Gelb mit goldgrnen Reflexen. Geruch: angenehme Citrusnoten und
US$ 150.00
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