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Die Zugabe von Propolis verleiht dem Getränk eine besondere geschmackliche Nuance und sorgt für eine harmonische Balance zwischen milder Röstung und feiner Süße
Farbveränderungen oder eine sogenannte Essigmutter entstehen
die traditionelle Produkte mit authentischem Geschmack vereint – ein Stück anatolischer Esskultur für Feinschmecker
Die Herstellung erfolgt in traditioneller Imkerei
Auch pur mit frischem Brot ist es ein Genuss
Bienenbrot Reklam Die Zugabe von Propolis verleihtBienenbrot, auch Perga genannt, entsteht, wenn die Bienen den gesammelten Bltenpollen mit eigenen Enzymen anreichern und ihn in den Waben zusammen mit Honig fermentieren. Durch diesen Prozess verndert sich die Struktur des Pollens und es entsteht ein besonderes Produkt, das die Bienen zur Ernhrung ihres Nachwuchses verwenden. Bienenbrot zeichnet sich durch seinen eigenen Geschmack, seine Konsistenz und seinen charakteristischen Geruch aus und gehrt zu
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