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Der Panettone gewann die Goldmedaille bei der Panettone-Weltmeisterschaft 2021
da diese unseres Erachtens zu jung sind
Intensives und anhaltendes Bouquet
die für die langsame Arbeit zur Herstellung eines großartigen Weines typisch ist
sie zu überzeugen
Risotto Carnaroli "Acquerello" Rotwein Der Panettone gewann die GoldmedailleSCHMACKHAFTER, GESNDER UND REICHHALTIGER. Acquerello ist schmackhafter, denn er ist der einzige Reis, der mit dem Propeller verfeinert wird, ein empfindliches Verfahren bei dem jedes einzelne Reiskorn intakt bleibt. Er ist reichhaltiger, da er fr mindestens ein Jahr in gekhlten Silos gealtert wird und somit die in den Krnern enthaltene Strke stabilisiert wird. Er Ist gesnder, da durch ein patentiertes Verfahren, der Keim in das Korn reintegriert wird
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