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salumi e primi al ragù
di buona struttura e di buona persistenza
si sposa bene con i piatti della tradizione tirolese
Finale persistente e fresco
aber er ist alles andere als "jünger"
friuli colli orientali rosso doc 2022 necotium W26-27-civa salumi e primi al ragùRubino. Al naso emergono sentori di frutti di bosco, note floreali, toni vegetali e cenni di sottobosco. Al palato generoso, equilibrato nei tannini, appagante. Il Friuli Colli Orientali Rosso DOC a firma Necotium nasce a San Giovanni al Natisone, ai piedi dei primi declivi del Collio. Prodotto a partire da lieviti autoctoni e fermentato in acciaio, con macerazione sulle bucce di qualche giorno, un vino schietto e di carattere, in grado di dar voce
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