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zum Beispiel Lamm
Seine Reifung erlebt der Vinum Lignum® Bacchus ebenfalls in diesem Barrique während 12 Monaten
nach den Regeln der Demeter Schweiz (kontrolliert und zertifiziert von der BioInspecta)
Der Geschmack ist tiefgründig und süß: zunächst kommen Aromen von Cassis und Brombeeren zum Vorschein
Vitello tonnato
Carato Merlot Ticino DOC Nuovo zum Beispiel LammBeschreibung Eigenschaften Weintraube: Merlot Der Carato Merlot wird aus den besten ausgewhlten Merlot Trauben von ber 40 Jahre alten Rebstcken hergestellt. Die Trauben werden in den Weinbergen der Locarneser Hgel angebaut, wo sie tagsber von der besten Sonneneinstrahlung und nachts von einer khlen Brise profitieren und somit die besten Voraussetzungen fr eine perfekte Reifung haben. Der Carato ruht fr etwa zwei Jahre in Barriques aus franzsischer
US$ 1420.72
US$ 2109.50
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