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Frische und Säure
Kakaogehalt 32%
Dort werden die im Vergleich zur frischen Ware deutlich weniger sauren Salzzitronen für nahezu jedes Gericht verwendet – vom einfachen Salat bis zur opulenten Tajine
Probieren geht über Studieren – und die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt
"Der Geschmack von Mirabelle ist super lecker und erinnert an einen Sommer unter einem Mirabellenbaum
Yellow Dragon Glutenfrei Frische und SäureDieser gelbe Tee aus kontrolliert biologischem Anbau stammt aus der Nhe der Stadt Puer und wird im Mai auf Hhenlagen von bis zu 1. 900 m geerntet. Die Produktionsschritte hneln dem eines klassischen chinesischen Grntees, mit der Ausnahme, dass der Yellow Dragon nach dem Rollen fr 7 Tage in geschlossenen Bambuskrben weiterreift. Dies sorgt fr ein deutlich dunkleres, von Blattspitzen geziertes Blatt und auch geschmacklich zeigen sich Unterschiede zu
