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76835 Hainfeld Produkttyp: Wein Weintyp:
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für einige Monateauf der Feinhefe
Nach der Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 36 Monate in Fässern aus Eichenholz
Ochsenbrust
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,375l) Bidoli 76835 Hainfeld Produkttyp: Wein Weintyp:STORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration
