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Noten von Oma-Apfeln verleihen diesem Wein eine würzige Note und sorgen für ein Gefühl extremer Frische
and while it's approachable today
The palate is balanced and elegant
concentrated and ripe but with good balance
Runder und intensiver Abgang
2020 Chinon La Croix Boissée Blanc Bernard Baudry Rhône-Nord Noten von Oma-Apfeln verleihen diesemDer Wein Bernard Baudry La Croix Boisse Blanc stammt von Rispen der Chenin Blanc, die an stark erodierten Hngen wachsen und nach Sden ausgerichtet sind, wo Kalkstein und Kiesel Bden vorherrschen. Zwischen 1994 und 2004 gepflanzte Rebstcke, die manuell gelesen werden. Die Trauben gren langsam in 500 Liter Eichenfssern, bis die Hefen den gesamten Restzucker verbraucht haben, um einen trockenen Weiwein zu produzieren (mit weniger als 2 Gramm Zucker pro
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