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Er lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und würzt primär gegrilltes Fleisch
Und passt ergo ins Chuchichäschtli aller Weltenbummler
Der Knoblauch ist zurückhaltend dosiert
Das Ananas Relish ist durch seine lebhafte Frucht und Fruchtsäure eine erfrischende Beilage zu allen stark gewürzten
Dosentomaten verkoche ich auch mal ganze 50 Minuten
Salsa Chile Jalapeño Gebinde:Glas 200g Er lässt sich gut mitDer Chile Jalapeo wird in Mexiko gerne grn geerntet. Sein vegetabiler Aromenkomplex ist einzigartig. Ich kombiniere grne mit reifen Jalapeos. Und erreiche eine fruchtig vegetabil suerliche Harmonie. Passt aufgrund seiner aromatischen Dichte und Kraft zu stark gewrzten Speisen, rotem Fleisch, Grilladen, Saucen uvm. Andererseits ist die Crema Jalapeo mein Favorit fr ein so richtig doll scharfes Tatar.
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