2023 Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht
Ein perfekt ausbalancierter Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay der 2019 Jahrgängen von Daniel Mattern
der nach Westen gut abgeschirmt und so vor Kaltluft geschützt ist
feiner Frucht und viel Tiefgründigkeit bildet das Gerüst
Die Frische breitet sich komplett am Gaumen aus
2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg hammelmann 2023 Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht2022 Grauburgunder Weingut Gebrder Mathis 13,5% 0,75 Sulfit 2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg AUSBAU 100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontan im groen Holz vergoren, weitere 12 Monate Lagerung im groen Holz, hefetrb abgefllt DEGUSTATION Vor dem ffnen solltet Ihr den 2021 SOURIS GRISE vom Weingut Gebrder Mathis aus Merdingen zuerst schtteln. Es zeigen sich anfangs leicht wrzige Anklnge. Es folgt weies saftiges Steinobst,