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Das war 1991
saftig und vollmundig mit der reifen Frucht und zarten Würze des Bouquets
Keinerlei önologische Eingriffe
die Frucht betonender Süße
einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18
Winzerhof Stahl Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (3 x 0.75l) Rosé Das war 1991STORY: Mit frnkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon frh schlpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte out of the Bocks. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschlielich von Hand. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Grung schliet sich
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