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Minimal gegerbt
während die frische Meeresluft die Trauben kühlt und trocknet
mit angenehmen Andeutungen von Vanille und Holz
Grapefruit und zarte Kräuternoten
die Qualität der Trauben zu erhöhen und gleichzeitig die natürliche Entwicklung der Pflanze und das natürliche Gleichgewicht der Umgebung zu respektieren und zu erhalten
Weingut Uli Metzger Rivaner trocken Weiß Deutschland (3 x 1l) 13% Minimal gegerbtSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
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