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Dank seiner kräuterwürzigen und mineralischen Frische harmoniert der Wein perfekt mit einem zarten Kalbsfilet in Kräuterkruste
oder geschmorter Ente mit Orangensauce
Salzzitronen und Grapefruit sowie feinen kräutrig-mineralischen Anklängen
Die Spätlese von über 60 Jahre alten Reben aus unserer Wawerner Monopollage Grosser
Pfirsich und Grapefruit
ALTENBERG Kabinett newsletter Dank seiner kräuterwürzigen und mineralischenHerrlich duftiges und dabei enorm tiefgrndiges Bukett mit Aromen von frisch aufgeschnittener Ananas, Aprikose, reifem Pfirsich und Orangenschale, sowie fein krutrig floralen Anklngen. Am Gaumen prsentiert sich der Altenberg Kabinett gewohnt vollmundig und druckvoll, untersttzt von einer charmanten Sure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Die expressive, dunkle Mineralitt unterstreicht die Komplexitt des Weins, whrend der lange aromatische
