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Gemüse und feine Schneidarbeiten
Das Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto
Das Chef's Precision Series 1 orientiert sich an der traditionellen Kiritsuke-Form und überzeugt durch seine markant spitz zulaufende Klinge
zeitlosen Design
Die schlanke
Chef's Precision Series 2 Gemüse Gemüse und feine SchneidarbeitenDas Chef's Precision Series 2 basiert auf der klassischen Gyuto Form dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet es sich perfekt fr vielseitige Schneidarbeiten, von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform ermglicht sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Durch seine ausgewogene Balance und hohe Funktionalitt ist das Chef's Precision Series 2 bei Profikchen und
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