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Eierspeisen und generell zu allem Geschmortem
Piment und wacholder
So werden heute Gesichtscremen
Rosenblüten
Gemüse und Krustentieren
Herbes de la Garrigue France Gebinde:Dose 30g Eierspeisen und generell zu allemDie Kruter der Garrigue bilden ein krftiges Alter Ego zum Herbes de Provence. Majoran, Bohnenkraut und Fenchel bilden ein beinahe apulisches Rckgrat. Thymi an, Lavendel und Rosmarin stempeln diese Krutermischung dann aber doch eindeutig zum Franzosen. Sie passt zur europischen Kche ebenso gut wie zu orien talischen Gerichten. Fr schweizerische Gerichte ziehe ich sie dem blumigen Provence und den vom Oregano geprgten und damit etwas bitteren Italienne
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