Black & Black | Filet ermaeßigt Der Name Ajax stammt aus

Der Name Ajax stammt aus den Anfangszeiten der Messerindustrie und wurde als Bezeichnung für diese Klingenform genutzt

Getränke und viel mehr

Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells

Dieses Menü bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus raffinierten Aromen und klassischem Genuss

Es entsteht eine Grill-Delikatesse

Black & Black | Filet ermaeßigt Der Name Ajax stammt ausDas Black & Black Filet steht fr kompromisslose Qualitt und ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Sorgfltig ausgewhltes Fleisch trifft hier auf eine spezielle Veredelung, die dem Cut seine charakteristische dunkle Optik und seinen kraftvollen, tiefen Geschmack verleiht. Zart wie ein klassisches Filet, aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine, buttrige Textur