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mit den Füßen gestampft
dass man den Wein einfach so wegsäuft
Spontangärung im Stahltank bei maximal 22 °C über vier bis sechs Wochen
der Abgang ist lang und von erdigen
besticht dieses kleine Teelichthaus durch seine detailreiche Gestaltung und seinen einzigartigen Charakter
Rougeot Père & Fils Bourgogne Passetoutgrain "Les Vercherres" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO alta-alella mit den Füßen gestampftPassetoutgrain ist die burgundische Tradition der Gamay Pinot Noir Cuve und Rougeot Pre & Fils fuellt sie ohne zugesetzten Schwefel ab. Les Vercherres ist die Parzelle, aus der dieser unkomplizierte, fruchtige Alltagswein stammt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert Naturwein auf dem zugaenglichsten Niveau des Portfolios. Der 2022er ist ein Wein von unbeschwherter Trinkfreude. Frische rote Fruechte Kirsche, Erdbeere, Johannisbeere und ein Hauch
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