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mit saftigem Süße-Säure-Spiel
ohne an Finesse zu verlieren
Die Weinberge von Wawern haben die höchste Anzahl von Sonnenstunden pro Jahr von der gesamten Saar
wobei ihre filigranen Fruchtnoten und die kühle Mineralität die Aromen der Speisen elegant unterstützen
Die Vielschichtigkeit des Bodens spiegelt sich im Wein wieder und verleiht diesem T
KABINETT magnum mit saftigem Süße-Säure-SpielDieser Wein zeigt eine lebendige Frische mit klaren Aromen von Limette, grnem Apfel, Holzbirne und weier Johannisbeere, umrahmt von einer khlen, rauchigen Schiefermineralitt und einem Hauch von Feuerstein. Mit etwas Luft entfaltet sich der Wein weiter und gewinnt an Tiefe. Am Gaumen prsentiert er sich uerst lebendig, mit erfrischendem Surenerv, dezenter Restse und markanter Schiefermineralitt. Der Nachhall ist saftig und animierend, mit griffiger
