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lebendig orangefarbene Kaviarperlen
• auf feinen Scheiben junger Kartoffeln
Set Störkaviar
Bei der Planung von Cocktailpartys in europäischen Ländern wird pro Gast eine Unze Kaviar berechnet - das entspricht etwa 30 Gramm des Produkts
Die Korngröße variiert von 1
amur sturgeon caviar 50g Cold smoked lebendig orangefarbene KaviarperlenAmurstr Kaviar schimmert mit allen mglichen Farbtnen von Goldkastanie bis Dunkelbraun. Glnzender, krniger Kaviar des Amurstrs mit zarten, aber elastischen Kaviarkrnern hat ein zartes Aroma und einen cremig nussigen, angenehm krftigen Geschmack. Diese Delikatesse zeichnet sich durch mittelgroe Krner mit einem Durchmesser von 2 bis 2,5 mm aus. Leicht gesalzener Kaviar (MALOSSOL), nur 35 Gramm pro kg. Der Amurstr (Acipenser schrenckii) steht dem
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