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Facile da fare
Descrizione: Fidelitas è l’ultima
Formato: 20 filtri - 50gr- 100g
Un piacevole gusto di agrume
con l' eliminazione del residuo di lievito di rifermentazione
2023 Sottobosco Frizzante Bio* Promo - Ca' De Noci coll Heavy Rum Facile da fareSottobosco Frizzante Descrizione Vinificazione: Le uve vengono lasciate una notte in cantina, prima della pigiatura, per ottenere il naturale rinfrescamento dei frutti, macerazione fermentativa di circa 10 giorni, svinatura con soffice pressatura manuale delle bucce. Maturazione: Il mosto fiore viene raffreddato alla pigiatura e aggiunto al vino base prima dellimbottigliamento, la rifermentazione naturale in bottiglia si completa dopo circa 3 mesi e
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