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Dieser Wein wurde aus Trauben aus dem eigenen Weinberg hergestellt und in Edelstahltanks vergoren um expressive Fruchtaromen zu entwickeln
Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen
miozänem Mergel und steinigem Kies
Förmlich riechbare Wärme und in Gestalt von Herzkirsche wohltuende Geborgenheit
frühzeitig für reiche Aromen von Gewürzen und reifen Früchten
Muskat Freyheit als Aperitiv oder zu Vorspeisen Dieser Wein wurde aus TraubenEin Ein Hauch von vorlauter Extravaganz mit traditionsreicher Geschichte. Spannungsgeladene fruchtige Interpretation mit ernsthaften Einwnden von Seiten des Glimmerschiefers in harmonischer Verbindung der Sorte Muskat Ottonel mit Pinot Blanc. Behutsame biodynamische Bewirtschaftung. Manuelle Lese Anfang September, spontane Grung, 13 Tage in Amphoren auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst, biologischer Sureabbau, 9 Monate in der
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