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Frisch und lebendig
gruener Apfel
unterlegt von einer markanten Schiefermineralität
Brombeere und Erdbeere
Painting the Past – Farbton Slate
San Simone di Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2024 les-bruyeres Frisch und lebendigMillesimato heit: Der Wein stammt aus einem einzigen Jahrgang, hier 2024, statt wie beim Prosecco blich aus dem Verschnitt mehrerer Jahre. Das ist die anspruchsvollere Variante, weil sich nichts nachjustieren lsst was der Jahrgang hergibt, steht in der Flasche. Dazu kommt der volle Schaumdruck des Spumante, der ihn von den leichter perlenden Frizzante des Hauses abhebt. Die Glera wchst auf Schwemmland im Friaul: Lehm und Sand, darunter Kalk,
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