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um das Volumen und die Konzentration des Geschmacks zu erhöhen
einem seit über 200 Jahren im Familienbesitz befindlichen Weingut
AUSBAU: Wird schonend aus reifen Williams Birnen destilliert
säuerlichen Blattsalaten
SERVIEREMPFEHLUNG: Ob pur
Fontanafredda Gavi Di Gavi DOCG Weißwein Wein Trocken Gavi / Cortese di Gavi Piemont Italien (12 x 0,75l) Cramele Recas um das Volumen und dieSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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