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Im Allgemeinen verwenden Sie dieses Messer eher in Ihrer Hand als gegen ein Schneidebrett
sondern trägt auch zum Gelingen des Kochens bei“
Griff: Kirschholz Reinigung mit der Hand
Durchmesser: 139 mm
"Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit
TMM-0702 SHUN MINAMO TIM MÄLZER-SERIE Glaskunst Im Allgemeinen verwenden Sie diesesDas Wort Santoku bedeutet drei Tugenden und bezieht sich auf die drei Hauptaufgaben dieses Kchenmessers: Schneiden, Wrfeln und Hacken. Tim Mlzer entwickelte die Idee, das typisch japanische Santokumesser und das klassische europische Kochmesser zu kombinieren. Japanische und europische Elemente vereinen sich elegant. Aus korrosionsbestndigem Damaststahl mit 32 Lagen. Hochglanz Finish der Klinge, vollendet mit einer Damast Maserung. Der Kern der
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