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gegrilltem Gemüse oder mittelreifem Pecorino
pfeffriger Würze und einem angenehmen Gripp
aber harmonisch eingebunden
Ob in der Pfanne
Thermoregulierte Fässer sind ein unbestreitbarer Fortschritt für den Erfolg der Weinbereitung der größten Mengen und für deren Lagerung
Sattlerhof Ried Pfarrweingarten Weissburgunder DAC 2019 BIO tapa gegrilltem Gemüse oder mittelreifem PecorinoAus der renommierten Monopollage Pfarrweingarten stammt dieser Weiburgunder, der das Beste der sdsteirischen Weinberge in sich trgt. In einer windgeschtzten Sdkessellage mit steilen Hngen und Muschel sowie Korallenkalkbden auf 380 Metern Hhe reifen die Trauben alter Rebstcke zu voller Aromareife heran. Der Ausbau in kleinen Holzfssern ber 18 Monate auf der Hefe schenkt dem Wein eine seidige Textur und dezente Wrze. Am Gaumen zeigt sich eine feine
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