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Pepella- und zarten weißen Trauben
begleitet von Zitrusnoten von Pampelmuse und Zitronenschalen
ribes e mora selvatica
die durch den außergewöhnlichen Tanningehalt gegeben ist
auf einer Basis von Pinot Noir Trauben
cotes du jura savagnin 2020 domaine bourdy W26-27-gen13 Pepella- und zarten weißen TraubenGiallo dorato nel calice. Al naso propone note di fiori bianchi, sedano e spezie, seguite da un sorso fine e potente, ravvivato da una struttura solida e fresca. Con il suo Cotes du Jura Savagnin, il Domaine Bourdy ci regala un vino bianco biodinamico certificato Demeter, di grande intensit ed espressivit aromatica, che riflette con coerenza il terroir e il varietale utilizzato, particolarmente diffuso nella regione e noto per il suo carattere
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