Am Gaumen saftig und unkompliziert
Parcellaire blanc #1 von Johannes Zillinger — ein biozertifizierter Weißwein aus dem Weinviertel
Am Gaumen ist der Wein dicht und konzentriert mit der typischen Barbera-Saeure
ohne ihn zu verbiegen — und 2021 war ein vergleichsweise präziser Jahrgang in Südfrankreich
um ein stimmiges Gesamtbild zu erzielen
Alfredo Arribas Tros Blanc Saleras 2015 1,5L Deutschland Am Gaumen saftig und unkompliziertTros Blanc Saleras ist Alfredo Arribas' weies Flaggschiff sortenreine Grenache Blanc von der Einzellage Saleras im Montsant, elf Jahre gereift im Magnum. Alfredo Arribas gehrt zu jenen stillen Meistern Kataloniens, deren Weine in Fachkreisen gefeiert, aber selten gefunden werden. Im Glas tiefes Goldgelb. Aromen von reifer Birne, Honig, gersteter Mandel, getrockneten Krutern und einer mineralischen Tiefe. Am Gaumen voll und texturiert, mit einer