Nikolaihof Riesling Baumpresse 2015 BIO mosel-saar oder einem glasierten Kalbsbäckchen

oder einem glasierten Kalbsbäckchen

29 cm in der Höhe (ca

Konsequent biozertifiziert

Messing-Muschelgriffe

So bleibt Ihre gestrichene Oberfläche nicht nur schön

Nikolaihof Riesling Baumpresse 2015 BIO mosel-saar oder einem glasierten KalbsbäckchenBaumpresse" ist eine kleine Spezialitt von Nikolaihof eine Vinifikation in einer historischen, hlzernen Baumpresse, also einer mechanischen Presse, wie sie in der Wachau seit Jahrhunderten gebruchlich war. Demeter zertifiziert, mit dem Anspruch, dass diese alte Presstechnik dem Wein eine andere Struktur und Tiefe gibt als die moderne pneumatische Pressung. Eine Hommage an die Stiftsgeschichte des Hauses und an die handwerkliche Tradition der Region.