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Pauls liegt der sonnenverwöhnte Sandhügel Fuxberg
Der Brut Rosé von Arunda besteht hälftig aus Weissburgunder und Blauburgunder Grundweinen
Sie produzieren Prosecco Superiore D
würzigem Käse
Der Wein ist eine stolze Cuvée mit Eleganz und Saftigkeit und hat Potential für die Zukunft
Pinot Rosé Brut Rotwein Pauls liegt der sonnenverwöhnte SandhügelDie Trauben fr diesen Sekt werden von Hand gelesen und er wird behutsam gekeltert, um nur die feinen Farbnuancen aus der Schale herauszulosen. Dafr verwendet die Familie Schmitt nur die ersten Pressfraktionen, um den spteren Sekt usserst schlank und feingliedrig zu halten. Auch dieser schne Ros Sekt wird in traditioneller Flaschengrung hergestellt welcher mindestens 18 Monate auf der Hefe reift. Nach der Abfllung sollte er binnen zwei Jahren getrunken
