SAINT JAMES - Pure Canne Biologique - 56,5% Single Grain et un rhum jamaïcain aux

et un rhum jamaïcain aux esters puissants et fruités

Double distillation discontinue dans des alambics

Distillerie émergente au Japon

ces fûts ont été portés à 220°

Vieillissement en fût de bourbon durant 12 années puis quelques mois en fûts

SAINT JAMES - Pure Canne Biologique - 56,5% Single Grain et un rhum jamaïcain auxUn Rhum singulier dot dune expression vgtale persistante lie la qualit de ses cannes sucre biologiques rcoltes en saison trs sche. Distill en colonne crole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dvoile un profil aromatique matris malgr sa vigueur. La fracheur vgtale de la canne se marie merveille avec les notes de fruits confits.