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Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef
Crèpes de courgettes
Accompagnement :
Crème d'amandes (et possiblement de noisettes)
Petits pois
Joues de porc au cidre Accompagnements probables (selon l'inspiration duComposition : Jours de porc (100% franaises) Carottes, oignons, champignons, brocolis, Sauce au cidre, estragon, Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Galettes de risotto aux cpes Allergnes prsents et possibles : sulfites (vin blanc), cleri
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