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voici quelques conseils de nettoyage :
Longueur du manche : 30
Cuisson uniforme : Sa structure en acier inoxydable permet une diffusion homogène de la chaleur
Ce moule reproduit avec finesse la forme d’une rose épanouie
Origine des gousses: Madagascar
Glucose Liquide DE40 - 7 kg mini voici quelques conseils de nettoyageGlucose Liquide DE40 7 kg (Sosa) Le glucose liquide DE40 Sosa est lingrdient technique indispensable pour des textures nettes, une tenue parfaite et une meilleure conservation. Issu de lamidon de mas, son faible pouvoir sucrant permet doptimiser vos recettes sans les alourdir en sucre, tout en matrisant cristallisation et dessiccation. Pourquoi lutiliser ? Empche la cristallisation du saccharose dans glaces, sorbets, caramels et confiseries. Amliore
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